Spätburgunder Rosé 2023

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Weinsäure: 6,7 g/l Restsüße: 4,5 g/l Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

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Bei Rosé-Weinen werden die roten Beeren wie weiße Trauben auf der Kelter gepresst, jedoch so schonend, dass der Most nur eine leichte Rosafärbung erhält.

Ein Blanc de Noir entsteht ebenfalls aus ursprünglich roten Beeren, die vollkommen gesund aus dem Weinberg gelesen und nur ganz kurz angepresst werden, sodass der Most möglichst keinen Kontakt zu den roten Farbstoffen in der Beerenhaut bekommt.

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Lage	Niersteiner Spiegelberg
Qualitätsstufe	Qualitätswein
Rebsorte	Spätburgunder
Geschmacksrichtung	Trocken

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Alle hier aufgeführten Weine, Perlweine und Sekte enthalten Sulfite.
Die Herkunft unserer Weine ist Rheinhessen/Deutschland.

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