Spätburgunder Weißherbst 2020

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Weinsäure: 5,6 g/l Restsüße: 4,6 g/l Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

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Beschreibung

Spätburgunder Rotweine sind ideal für die kühlere Jahreszeit. Man trinkt sie chambriert auf 16 bis 18 Grad. Kräftige Varianten begleiten am besten Braten, Wild oder auch eine Käseplatte. Weißherbst gefällt zu Vorspeisen und weißem Fleisch, in Auslesequalität auch als Aperitif.

Weißherbste gehören zur Kategorie der Rosé-Weine, zeichnen sich aber qualitativ dadurch aus, dass sie zu 100% aus einer Rebsorte bestehen. Die roten Beeren werden wie weiße Trauben auf der Kelter gepresst, jedoch so schonend, dass der Most nur eine leichte Rosafärbung erhält.

Ein Blanc de Noir entsteht ebenfalls aus ursprünglich roten Beeren, die vollkommen gesund aus dem Weinberg gelesen und nur ganz kurz angepresst werden, sodass der Most möglichst keinen Kontakt zu den roten Farbstoffen in der Beerenhaut bekommt.

Zusätzliche Information

Geschmacksrichtung

Trocken

Jahrgang

2020

Lage

Niersteiner Spiegelberg

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Rebsorte

Spätburgunder

VERKAUFS- UND VERSANDBEDINGUNGEN

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Kosten für 6/12/18 Flaschen: 8,- Euro
Kosten bis 36 Flaschen: 12,- Euro
Kosten bis 60 Flaschen: 18,- Euro

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Sämtliche Preise verstehen sich per Flasche mit Ausstattung inklusive Mehrwertsteuer ohne Abzug.

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Die Herkunft unserer Weine ist Rheinhessen/Deutschland.

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