KrÀuterpesto

FĂŒr das rheinhessische WildkrĂ€uter- Pesto wurde das verwendet, was der Gang durch die Weinberge und entlang der Felder an SchĂ€tzen zutage fördert.

Und in dieser Hinsicht zeigt sich Rheinhessen mit seiner ganz eigenen Vegetation als wahres Reich der wilden KrĂ€uter: Dost, BĂ€rlauch, Liebstöckel, Dill, Thymian, Salbei, Petersilie und Schnittlauch geben unserem WildkrĂ€uter-Pesto sowohl die nötige Substanz als auch den gewissen Pfiff. Dazu hat unsere rheinhessische Manufaktur heimisches Sonnenblumenöl, kaltgepresstes Traubenkernöl, angeröstete Sonnenblumenkerne, HartkĂ€se und Salz eingearbeitet.Pesto wird insbesondere zu Pasta in den vielfĂ€ltigsten Variationen eingesetzt. Aber nicht nur in der NudelkĂŒche lĂ€sst sich mit Pesto zaubern. Auch bei GeflĂŒgel und bei vielen Fischgerichten fĂŒhrt die Verwendung von Pesto zu raffinierten Geschmackserlebnissen. Und selbst in der »Backstube« schafft man mit einem Pesto-Brot ganz neue Entdeckungen.
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Beschreibung

Beschreibung

Inhalt: 180 g Glas

Zutaten: Sonnenblumenöl, Sonnenblumenkerne, WildkrÀuter (14%), HartkÀse, Traubenkernöl (kaltgepresst), Salz

100g enthalten durchschnittlich:

Fett 71,92 g
davon gesÀttigte FettsÀuren 71,92 g
Kohlehydrate 6,19 g
davon Zucker 0,42 g
Ballaststoffe 0,37 g
Eiweiß 8,56 g
Salz 0,99 g
Brennwert 2913 kJ / 706 kcal

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Leergut

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Alle hier aufgeführten Weine, Perlweine und Sekte enthalten Sulfite.
Die Herkunft unserer Weine ist Rheinhessen/Deutschland.

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